Необходими ли са витамините през лятото?

Слънце, море, градина… Сезонът със „запасите“ за организма е открит! Кое от изброеното ще бъде незаменим източник на витамини за трите горещи месеца?

А трябва ли? Логичен въпрос!

С началото на летния сезон много хора побутват бурканчето с биодобавки и витамини настрани, тъй като полезната супер храна е на ръка разстояние! Има изобилие от плодове, горски плодове, зеленчуци и, разбира се, слънчеви лъчи (а те са неоспорим източник на витамин D).

Време е да се запасите – ще успеете да се наситите през сезона!

И така, на какво полезно може да се насладите? Хайде да започнем с горските плодове (най-достъпните витамини).

Касис – черната перла на лятото – съдържа витамин С. Една шепа = дневна доза. Шампион по количество на витамин Р + съдържа магнезий, фосфор, калций, желязо, калий.

Малина – пектини, витамини А, С, В, органични киселини, дъбилни вещества. Между другото да отбележим – напитките от малини извеждат излишната течност от организма.

Орлови нокти – отлично повишава имунитета! За тези, които живеят в големите градове, орловите нокти е много полезно растение: почиства организма от тежките метали и токсини.

Цариградско грозде – богат на витамини С, РР, В1, каротин и микроелементи.

Ирга – фитостеролите в състава му укрепват кръвоносните съдовете, пектинът извежда токсините, бори се с канцерогените; рибофлавинът поддържа нормално зрение.

Горските плодове определено са полезни! Още куп витамини може да получите от пресните (за предпочитане от градината) зеленчуци и сезонни плодове. Ами ако нямате достъп до такъв вид „меню“? Да допуснем, че живеете в район, където няма пазари за плодове и зеленчуци.

Има важни за организма витамини, които рядко се срещат в обикновената храна, а те са толкова необходими. Например, витамин Е. Негов източник са растителните масла, ядки, семена. Но вие не пиете масло в литри и не ядете ядки с килограми, за да получите необходимото количество. А витаминът Е влияе и на красотата, и на младостта!

Какво да правите? Ако пропуснете всичко през лятото, може през есента да сте с недостиг на витамини. Имате ли нужда от това?

„Ще сложим“ витамините в капсули и таблетки – биодобавки, фиточайове и други полезни „изобретения“!

А как да разберете, че нивата ви на „витамини“ са критични?

• Обрив по кожата, сухота.
• Влошаване на състоянието на косата, косопад.
• Излишно потене.
• Сънливост, умора, апатия.
• Нарушено зрение.

Ако са ви познати тези състояние, вземайте кошницата и отивайте в градината, на пазара, в магазина… Възстановете витаминния баланс!